オラホビール OH!LA!HO BEER

BIERE DE RYDEEN
雷電
雷電
雷電
季節仕込みビール

季節仕込みビール 五カ条

  • 春には春の食材の繊細な味覚を損なわないビールとすべし!
  • 夏には、盛夏に心地よく味蕾に響くビールとすべし!
  • 秋には、秋の恵みに感謝し、豊かな実りの讃歌の如く、芳醇な味わいのビールとすべし!
  • 冬には、厳寒の日にしみじみ味わえる深いビールとする。こたつの良き友とすべし!
  • 四季折々、その季節に合った美味しいビールを仕込むべし!

BIERE DE RYDEEN 雷電 季節仕込みビール

四季折々、その季節におすすめのスタイルを発信します。
旬の味覚と合わせてお楽しみください。

Brew of SPRING

春には春の食材の繊細な味覚を損なわないビールとすべし!

春仕込み ホワイトエール

ビエール・ド・雷電季節仕込みビール春仕込み ホワイトエール

春の訪れを感じさせる、清々しいシトラホップの香り。穏やかな陽気に包まれるような柔らかい口当たりと、ホップのアクセントが特徴のアメリカンスタイル・ホワイトエールです。
BeerStyle アメリカン
スタイル
ホワイトエール
ABV
5%
IBU
17
SRM
-

このビールに合う料理

ふき味噌
ふき味噌
菜の花とアサリのアーリオオーリオ
菜の花とアサリのアーリオオーリオ
タラの芽の天ぷら
タラの芽の天ぷら

賞味期限|製造から8か月

取扱い|常温保存可

Brew of SUMMER

夏には、盛夏に心地よく味蕾に響くビールとすべし!

夏仕込み ヴァイツェン

ビエール・ド・雷電季節仕込みビール夏仕込み ヴァイツェン

ドイツ伝統の「ヴァイツェン」は、小麦麦芽を50%以上使用したビール。酵母由来のバナナやクローブのような香りが特徴です。オラホビールのヴァイツェンは、あえて酵母をろ過せず濁りを残した「ヘーフェヴァイツェン」というスタイル。程よいコクがありつつ、後味爽やかで、暑い夏でもゴクゴク飲めます。
BeerStyle ヘーフェ
ヴァイツェン
ABV
5%
IBU
11
SRM
-

このビールに合う料理

ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
ソーセージ
ソーセージ
ホタテのマリネ
ホタテのマリネ

賞味期限|製造から8か月

取扱い|常温保存可

Brew of AUTUMN

秋には、秋の恵みに感謝し、豊かな実りの讃歌の如く、芳醇な味わいのビールとすべし!

秋仕込みインディアペールエール

ビエール・ド・雷電季節仕込みビール秋仕込みインディアペールエール

そのむかし、イギリスからインドにペールエールを運ぶときのこと。長い航路に耐えらえるよう、大量のホップを添加したことがIPA(インディア・ペールエール)の由来だと言われています(諸説あります)。フレッシュな自家製ホップを使って仕込んだIPAは、香り、味わいともにホップの力強い魅力が感じられる1杯。
BeerStyle アメリカン
スタイル
IPA
ABV
5%
IBU
60
SRM
-

このビールに合う料理

ラムチョップ
ラムチョップ
スモークチキン
スモークチキン
きのこのアヒージョ
きのこのアヒージョ

賞味期限|製造から8か月

取扱い|常温保存可

Brew of WINTER

冬には、厳寒の日にしみじみ味わえる深いビールとする。こたつの良き友とすべし!

冬仕込み ポーター

ビエール・ド・雷電季節仕込みビール冬仕込み ポーター

「ポーター」という名前の由来は諸説ありますが、イギリスの荷運び人が好んで飲んだことから付けられたとも言われています。ダークチョコレートやココアのような香り、ラム・レーズンを思わせるフルーティーなフレーバーが特徴の芳醇なビールです。ガッツリメイン料理はもちろん、スイーツと合わせてワンランク上のご褒美タイムを。
BeerStyle ロブスト・
ポーター
ABV
5%
IBU
25
SRM
-

このビールに合う料理

ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
クアトロフォルマッジ
クアトロフォルマッジ
ガトーショコラ
ガトーショコラ

賞味期限|製造から8か月

取扱い|常温保存可

季節仕込みビール 極め仕込み

Brew of SECRET

ビエール・ド・雷電季節仕込みビール極め仕込み

発売期間 1月〜3月
春夏秋冬お付き合いいただいたお客様に、
その年の集大成をお飲みいただく。

お客様への感謝と、
オラホの挑戦の意味を込めて醸造するビールです。

その時々の思いをビールにのせて、
毎年違うスタイルを提案します。

更なる高みを目指して。
オラホのシークレットビールです。
ONE MORE TIME!

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